Gemütlich Essen und Trinken im historischen Ambiente

Salate

Salatteller mit Schafskäse
5,10 €
und frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, dazu Joghurtdressing

Salatteller mit Thunfisch
5,90 €
und frischen Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, dazu Joghurtdressing

Suppen

Soljanka mit Sahne und Toast
4,00 €

Klare Brühe mit Pelmeni
3,80 €

Kleine Speisen

Zwei Fettbrote mit saurer Gurke
2,50 €

Zwei Karlsbader Schnitten
4,80 €
Schinken und Käse auf Toast überbacken, dazu frischer Salat

Frühlingstoast
4,80 €
Schwarzbrot, Tomate, Zwiebeln und Schinken mit Käse überbacken

Toast Hawaii
5,80 €
Schinken, Ananas und Käse auf Toast überbacken, dazu frischer Salat

Ragout Fin
4,00 €
mit Toast

Höhlertoast
6,90 €
Steak mit Schinken und Pilzen auf Toast überbacken, dazu frischer Salat

Nudelgerichte

Spaghetti Bolognese
5,80 €
mit Reibekäse nach Art des Hauses

Spaghetti di Aglio
3,60 €
mit Olivenöl und Knoblauch

Sahnebandnudeln
6,50 €
mit Schinkenstreifen und Gemüse

Pelmeni
6,90 €
mit Sahne und Salat

Thüringer Küche

Bauernfrühstück
5,80 €
mit Beilage

Strammer Max
5,80 €
zwei Scheiben Brot mit Schinken und drei Spiegeleiern, dazu frischer Salat

Thüringer Rostbrätl
8,20 €
mit Zwiebel, Bratkartoffeln und frischen Salat

Höhlerteller
10,50 €
Schweinesteak, gebratener Leberkäse, Würstchen, Gemüse und Bratkartoffeln

Schweineschnitzel
8,90 €
mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder Pommes

Steak au Four
9,50 €
mit Würzfleisch überbacken und Bratkartoffeln oder Pommes

Steakteller
8,20 €
Schweinesteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln oder Pommes